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Pasta col pesto di zucchine in 5 minuti
Un primo piatto velocissimo con un pesto fatto in casa a base di zucchine, pronto in soli 5 minuti.
Vedi la scheda ricetta →Ogni ricetta ha ingredienti e procedimento scritti qui sotto: dove disponibile, trovi anche il video vero dal canale YouTube di Rosaria, cliccando sulla copertina.
Un primo piatto velocissimo con un pesto fatto in casa a base di zucchine, pronto in soli 5 minuti.
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Coniglio cotto lentamente con carota, porro, vino bianco, pomodorini e olive nere: la ricetta di casa mia.
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Un contorno sfizioso e veloce: funghi champignon trifolati in padella, ricetta facile passo dopo passo.
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Calabresi
Le melanzane preparate come vuole la tradizione calabrese: semplici, genuine e piene di sapore.
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Sano
Hai una banana troppo matura? Non buttarla: diventa un biscotto sano e genuino con avena, mandorle e cacao, senza burro. Fa parte della rubrica "Sano e Sfizioso".
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Antipasti
L'antipasto scenografico pronto in pochi minuti di lavorazione: riso, salmone affumicato e avocado a strati, senza bisogno di arrotolare nulla.
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Dolci
Soffice, profumata e golosa: il mascarpone rende l'impasto morbido, il limoncello dona un gusto fresco e irresistibile. Perfetta per colazione o merenda.
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Dolci
Pasticcini delicati tipici di Sicilia e Calabria, con soli tre ingredienti e tante decorazioni: ciliegie candite, granella di pistacchio, mandorle e chicchi di caffè.
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Come conservare fagiolini, piattoni e taccole nel vasetto secondo la tradizione calabrese, per non sprecare nulla.
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Peperoncini piccanti addolciti dal peperone dolce, con mela e limone: una marmellata dolce e piccante perfetta con i formaggi.
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